Персик Уфо 4 (UFO-4) — популярний ранній інжирний сорт італійської селекції. Дерева середньорослі, високоврожайні, дозрівають наприкінці липня.

Плоди плоскі, масою 120–150 г, бордово-червоні з білою соковитою м'якоттю, дуже солодкі (десертні). Сорт стійкий до хвороб, транспортабельний, плоди не розтріскуються і можуть зберігатися на дереві до 10 днів після дозрівання. 

Основні характеристики:

Термін дозрівання: Ранній (кінець липня — початок серпня).

Плоди: Плоскі, інжирного типу, середня маса 120-150 г.

Забарвлення: Темно-червоний рум'янець на 70-90% поверхні.

М'якоть: Біла з червоними прожилками, ніжна, соковита, дуже солодка.

Кісточка: Маленька, добре відокремлюється.

Урожайність: Висока, стабільна.

Зимостійкість: Висока. 

Переваги сорту:

Смакові якості: Десертний, насичений смак без зайвої кислоти.

Транспортабельність: Сорт підходить для промислового вирощування, плоди щільні.

Стійкість: Висока стійкість до розтріскування та основних захворювань.

Зберігання: Плоди не втрачають якості до 10 днів, залишаючись на гілках.