Персик “Ред Хевен” – це один із найпопулярніших сортів, 70% промислових посадок США персика це Ред Хевен. Дерево відрізняється середнім ростом з добре сформованою кроною. Дерева мають тривалий термін життя. Цвіте персик у квітні, а плоди дозрівають у липні. Шкірочка фрукта оксамитова, насиченого яскраво-малинового кольору. М'якоть кремова з помаранчевим відтінком у повному зрілих фруктах, солодкість і соковита з яскраво вираженим ніжним персиковим ароматом. Кісточка невелика, витягнутої форми із загостреними кінцями, відділяється легко від м'якоти. Активно плодоносити рослина на 4-й рік життя, врожайність дуже висока.