Являє собою форму з виїмками у вигляді напівсфер, в які викладаються кульки з тіста для подальшої випічки на відкритому вогні: газовому пальнику або плиті. Процес приготування триває декілька хвилин, а результат — незмінно чудовий, будь то солодка випічка для десерту або несолодка для закусок.