Виноград Цвайгельт
Класичний технічний (винний) сорт середньораннього терміну дозрівання (125-135 днів) австрійської селекції (схрещування Сен-Лорен Блауфранкіш). Під міцною шкіркою темно-синього кольору з густим пруїновим нальотом міститься дуже соковита м'якоть із сортовим винним смаком та легкими пряними нотами. Вага щільного циліндричного грона становить 150-250 г. Середня вага округлих ягід - 1,5-2 г. Сорт містить насіння. Заявлена морозостійкість лози сягає -24 C. Спектр використання сорту широкий: насамперед це виготовлення високоякісного домашнього вина (червоних сухих та столових вин), а завдяки високій соковитості ягоди також придатні для віджиму соків та консервації.
Посадка і догляд. Виноград потребує добре освітлених ділянок із родючим ґрунтом та глибоким заляганням ґрунтових вод. Посадкова яма формується з обов'язковим шаром дренажу на дні. Під час висадки кореневу шийку саджанця заглиблюють, а ґрунт рясно поливають. З другого року вегетації навесні вносять азотні добрива, влітку фосфорно-калійні. Осіння формуюча обрізка лози проводиться на 4-6 вічок. У центральних та північних областях України на зиму рекомендується легке укриття.
Переваги. Саджанець 3-го сорту постачається у стані біологічного спокою (без листя), що ідеально підходить для безпечного транспортування. Відсутність вегетативної маси повністю виключає втрату вологи в дорозі. Після висадки така рослина не витрачає ресурси на підтримку вже наявних пагонів, а спрямовує всю енергію на швидке вкорінення та активний ріст. Компактна коренева система дозволяє уникнути заломів під час посадки, що гарантує максимальний відсоток приживлюваності. Додатковий плюс самого сорту висока якість винного матеріалу, стабільна врожайність та природна стійкість ягід до сірої гнилі.
