Томат Єлісей ранньостиглий, високоврожайний сорт з періодом дозрівання 90-100 днів. Рослина низькоросла, кущ 70-80 см, детермінантна, формує плоди сливовидної форми. Плоди яскраво-оранжевого кольору, масою 80-100 г, щільні, не схильні до розтріскування, з відмінними смаковими якостями.
Сорт добре переносить прохолодний клімат, підходить для вирощування у відкритому ґрунті та теплицях. Рекомендується для свіжого споживання, засолювання та консервування. Потрібне підв язування рослин і помірне пасинкування.