Морква Канада — це високоврожайний пізньостиглий (130-135 днів), що належить до сортотипу Шантане. Цінується за здатність рости на важких ґрунтах, стійкість до хвороб, відмінну лежкість (до 7-8 місяців) та високий вміст цукрів, що робить її ідеальною для зберігання та переробки.