Бальзамічний крем-соус Riviera Glassa виготовлений на основі бальзамічного оцту з Модени. Соус має густу кремову текстуру, насичений аромат та гармонійний кисло-солодкий смак. Завдяки своїй консистенції він чудово підходить не лише для заправки страв, але й для декоративного оформлення подачі.

Бальзамічний крем ідеально доповнює салати, м’ясо, сири, овочі, піцу та пасту. Також його часто використовують для подачі десертів — фруктів, морозива або сирних тарілок. Соус додає стравам вишукану італійську нотку та підкреслює природний смак інгредієнтів.

Зручна пляшка дозволяє легко дозувати соус і створювати декоративні лінії під час подачі страв. Riviera Glassa — універсальний продукт для домашньої кухні та ресторанної подачі.