Материал клинка: нержавеющая сталь 5Cr15Mov
Материал рукояти: полипропилен с антибактерицидной защитой
Общая длина: 300 мм
Длина клинка: 165 мм
Толщина клинка: 2,2 мм
Твердость по шкале Роквелла: 57 HRC
Режущая кромка ножа: гладкая
Цвет: синий
Вес: 140 г
Рекомендуется ручная мойка