Чай Да Хун Пао Рок (Da Hong Pao) — улун з Вішань 50 г
Да Хун Пао Рок — легендарний вішанський скальний улун, вирощений у горах Вішань, на мінеральних ґрунтах, які формують характерну глибину та «камінну» структуру смаку.
Чай проходить традиційне багатоетапне оброблення з частковою ферментацією й прогрівом на деревному вугіллі. Завдяки цьому настій виходить насиченим, щільним і багатошаровим. Аромат теплий і шляхетний, з нотами просмажених горіхів, темного меду, мінералів і легкого серпанку.
Смак округлий, маслянистий, без різкого гіркоти, з тривалим мінеральним посмаком, характерним для вішаньських скелястих улунів.
Смаковий профіль
просмажені горіхи
карамель і темний мед
деревні та мінеральні ноти
легка димність
Корисні властивості
м'яко тонізує й покращує концентрацію
сприяє травленню
зігріває організм
підходить для денного та вечірнього чаювання
багатий на природні антиоксиданти
Як заварювати
Пропорция: 5–7 г на 150–200 мл
Температура води: 90–95 °C
Час настоювання: 10–20 секунд
Витримує 6-8 проливання
Зберігання
Зберігати в герметичному пакованні, у сухому місці, далеко від світла та сторонніх запахів.
Вага: 50 г