6 видів плантаційного чорного чаю в одному наборі: Нувара Елія, Ува, Дімбула, Матале, Рухуну, Канді. Тепер можна продегустувати чай шести знаменитих плантацій Шрі-Ланки і стати справжнім знавцем цього прекрасного ароматного напою.
Упаковка: 400 грамів. 6 картонних коробок в скриньці з плетеного очерету з кришкою. Усередині кожної коробки чай герметично упакований в фольгований пакет.
Нижче опис смаку і умов вирощування кожного з 6 сортів чаю з колекції від найвищих гірських плантацій до найближчих до рівня моря.
Високогірні плантації:
Нувара Елія. Цейлонський чорний чай. Плантації гірського району Нувара Елія розташовані на висоті 2 000 - 2 200 метрів над рівнем моря. Вони мають унікальні кліматичні умови і, на думку гурманів, є для Цейлону таким же місцем як Шампань для французьких вин. Пахощі кипариса і евкаліпта, аромат дикої м'яти носяться в повітрі і надають чаю неповторний букет. Має гарний світло-золотистий колір настою з червонуватим відтінком.
Дімбула. Цейлонський чорний чай. Вирощений в гірському районі Дімбула на висоті 1 200 - 1 800 метрів над рівнем моря. Збір врожаю проводиться в першому кварталі року, коли погода суха і прохолодна, а чайний лист має чудовий свіжий аромат. Золотисто-бурштиновий колір настою з яскравим чайним ароматом, багатогранним смаком з легкою терпкістю.
Ува. Цейлонський чорний чай. Плантація Ува знаходиться в гірському районі в східній частині країни, де на висоті 900 - 1 500 метрів над рівнем моря росте виключно якісний сорт чаю. Завдяки кліматичним умовам високогір'я - смак чаю яскравий і насичений, без гіркоти з легкою терпкістю і оксамитовим післясмаком.
Середні висоти:
Матале. Цейлонський чорний чай. Плантація розташована в центрі острова Шрі-Ланка, на висоті 1 000 - 1 700 метрів над рівнем моря. Мусонні дощі, що змінюються сухою, прохолодною погодою, сприяють розведенню єдиного в своєму роді чаю, листочки якого мають особливу форму. Добре ферментований і скручений по поздовжній осі чайний лист, дає міцний без терпкості напій, ідеальний для післяобіднього чаювання.
Канді. Цейлонський чорний чай. Квітучі зелені пагорби, які оточують древню столицю Цейлону - це плантації округу Канді, розташовані на висоті 650 метрів над рівнем моря. Цей чай дає інтенсивний настій з легкою терпкістю. Ідеально підходить для любителів міцного, ароматного і бадьоручого чаю.
Низинні плантації:
Рухуну. Цейлонський чорний чай. Смак чаю пояснюється низьким розташуванням чайних плантацій Рухуну - до 600 метрів над рівнем моря. Вони володіють особливими грунтовими властивостями, що додають чайному листу темне забарвлення, а настою - міцність і характерний смак. Цей винятковий чай припаде до смаку тим, хто любить міцний і терпкий напій з молоком або без. Ідеальний для заварювання жорсткої, сильно мінералізованої води.