Чай Да Хун Пао (Da Hong Pao) — скальний улун з Вішань  50 г

Тип чаю: улун  скальний улун

Походження: Китай, провінція Фуцзянь, місто Вішань

Форма аркуша: щільно скручений, просмажений

Період збирання: весна

Харчові добавки: відсутні

Вага: 50 г

 Опис

Да Хун Пао — один із найвідоміших вішаньських скелястих улунів, який цінується за насичений аромат і глибину смаку. Чай вирощується на кам'янистих ґрунтах гір Вішань, які формують характерну мінеральність і щільну структуру настою.

Настій темно-бурштинового кольору, густий і насичений. Аромат сильний, теплий, з нотами просмаженого горіха, деревини, карамелі та легкої солодкості. Смак округлий, маслянистий, з м'якою терпкістю і тривалим мінерально-солодким посмаком.

 Смаковий профіль

просмажені горіхи

карамель і темний мед

деревні та мінеральні ноти

благородна солодкість

 Корисні властивості

м'яко тонізує та підвищує концентрацію

сприяє травленню

зігріває організм

допомагає зняти втому

підходить для багаторазового заварювання

 Як заварювати

Пропорция: 5–7 г на 150–200 мл

Температура води: 90–95 °C

Настоювання: 10–20 секунд

Витримує 6-8 проливання