«Персей» належить до середньоранніх томатів: достигання настає через 98–105 днів після появи сходів. Сорт зручний, коли потрібні плоди гарного вигляду, придатні і для щоденних страв, і для домашніх заготовок. Томати добре переносять перевезення та довше зберігають свіжість після збору.

Кущ компактний, низькорослий, висотою 50–60 см. Така форма спрощує догляд і дозволяє раціонально розмістити рослини на грядці. Плоди округлі, з рівною поверхнею, масою 100–150 г. М’якоть солодка й соковита, з високими смаковими якостями. Призначення універсальне: свіже споживання, консервування та переробка.

Перед посівом насіння знезаражують у слабкому розчині марганцівки та промивають чистою водою. Вирощують переважно через розсаду. У ґрунт висаджують у добре прогріту землю на сонячних ділянках із родючим, пухким ґрунтом.

Полив проводять увечері теплою водою, уникаючи перезволоження. У період цвітіння та наливу плодів потреба у волозі зростає. Догляд — розпушування міжрядь і видалення бур’янів; за навантаження китицями можлива підв’язка. Підживлення виконують протягом сезону, перше — через 10–15 днів після висадки розсади з азотними та фосфорними добривами. Органічні підживлення (коров’як, гноївка, пташиний послід) поєднують з поливами.

Питання: Чи підходить «Персей» для домашніх заготовок?

Відповідь: Так, плоди масою 100–150 г зручні для різних видів переробки та добре тримають форму.

Питання: Чи потрібна підв’язка кущів?

Відповідь: Зазвичай кущ компактний, але за рясного врожаю підв’язка допомагає підтримати стебла.

Питання: У чому перевага сорту для перевезення?

Відповідь: Томати краще зберігають вигляд і цілісність після збору, що зручно під час транспортування.