Технічний сорт винограду (винний)

Колір ягоди: Темно-синій

Термін дозрівання: Ранньо-середній

Морозостійкість: -30°-34° / не укривний

Цукронакопичення: До 26%

Стійкість до захворювань: Висока

Сила росту: Сильнорослий

Саджанці: Власне кореневі, професійні з добре розвинутою кореневою системою

Вік саджанця: Однорічний 

Фронтіньяк – сорт винограду з ранньосереднім терміном дозрівання, що характеризується сильнорослими кущами. Грони дрібні та середні, масою 100-150 г, циліндроконічні, пухкі, рідше середньої щільності.
Ягоди дрібні, масою 1,2-1,4 г, округлі, сизувато-сірі., вкриті щільним восковим нальотом. Шкірка товста і пружна, м'якоть м'ясисто-соковита з гармонійним смаком. Сік інтенсивно забарвлений завдяки особливостям сорту (тентюрье), що робить його унікальним у використанні. Виноград має високий рівень цукронакопичення, що досягає до 26%, і високою титруваною кислотністю соку ягід 10-14 г/л.

Сорт відрізняється значною стійкістю до мілдью, виявляє вище середнього опір оїдіуму і толерантність до філоксери. Посухостійкість і переносимість спеки оцінюються як середні. Ягоди цього сорту не схильні до розтріскування і практично не схильні до сірої гнилі.  

Морозостійкість сорту підтверджена даними Університету штату Міннесота: витримує температури до -30°F (-34°C), що дозволяє вирощувати його в неукривній коренесобній культурі. Фронтіньяк демонструє дуже високу врожайність.  

Основний напрямок використання – приготування насичених вин темно-рубінового кольору з яскравими ароматами ожини, вишні та сливи, а також легкими трав'яними нотами. Найчастіше використовується в купажах з виноградом низької кислотності для збалансованого смаку. З даного сорту також виробляють лікерні вина типу портвейну і рожеві вина (розе).