Концентрат Optimal Pro 500 мл для чищення кавомашин від накипу та декальцинації Характеристики Бренд Optimal Pro Країна-виробник Україна Паковання 500 мл Форма — рідина Тип Для декальцинації та чищення від накипу Засіб призначений для очищення проточних нагрівальних елементів автоматичного еспресо машин. Рідкий агрегатний стан допомагає швидше розчинятися у воді. Безпечно для людини, не містить фосфатів та інших їдких речовин. Порядок очищення робочої групи: Розчиніть 40 мл (два мірні ковпачки) засобу для чищення в контейнері для води еспресо машини. Скористайтеся програмою очищення від накипу в разі її наявності. Якщо вона відсутня, пропустіть по 100 мл води через групу, як під час приготування кави, але без неї. Витримуйте п'ятихвилинні паузи між кожними 100 мл доти, поки не випаровується весь об'єм розчину в контейнері. Пропустіть 1 літр чистої води через еспресо машину та злийте її. Чистку рекомендовано проводити раз на 2 місяці. Що таке декальцинація кавомашини? Декальцинація — це видалення кальцієвого (накип, вапно) нальоту в нагрівальних елементах (бойлер, термоблок) кавомашини за допомогою хімічних сумішей (адипінова кислота). По суті це просто прогін хімічного засобу через всю систему подавання води з невеликими тимчасовими затримками. Утворення сольових відкладень відбувається у всій гідросистемі, як до нагрівальних елементів, так і після. Чим вища температура води, тим швидше відбувається утворення нальоту. За температури води нижче 40 °C утворення сольового нальоту відбувається в багато разів повільніше, але все ж відбувається. Чому потрібно вчасно робити декальцинацію? Небезпека накипу в каві машині Якщо не декальцинувати техніку тоді, коли це потрібно, вона може просто зламатися. Але перед цим вона готуватиме вам гірку та несмачну каву. І робити це довго та повільно. Вапно не дає обладнанню правильно розігрітися, отже, смак готового напою буде гірше. Наліт закупорює ходи, а тому вода не може нормально пройти запрограмований для неї шлях. А тому процес приготування стає довгим і з менш якісним результатом. Будь-який накип — чудове середовище для розмноження бактерій і неприємних мікроорганізмів. Це означає, що кава може бути навіть небезпечною для здоров'я, якщо її готувати в такому обладнанні. Якщо є вапно, апарат споживатиме більше електроенергії. Що товщий шар нальоту, то дорожче вам обійдеться рахунок за електроенергію. Крім цього, агрегат буде шуміти, намагаючись все-таки впоратися з покладені на нього функціями, навіть попри те, що йому заважатиме кальцієвий наліт. В підсумку обладнання й зовсім перестане працювати й зажадає термінового та дорогого ремонту.