Шоумей (Брови старця) — класичний білий чай із великого листя юньнанської породи, виготовлений у 2024 році за технологією збагачення GABA. Його особливість — неймовірний смак та аромат, що робить його добрим вибором для церемоніальних та щоденних чаювань і дарує легке розслаблення.

Виробництво: 2024 рік, Yunnan Xiangming Tea Industry Co., Ltd.
Вид: білий чай Шоу Мей – Брови старця (老寿眉).
Вага: 200 грам.
Формат: Бін ча (饼茶).
Пресування: помірно м'яке.
Сировина: велике листя юньнанської породи, з природним поєднанням світлих і темних відтінків, пресовані у млинець.
Аромат: легкий, трав’яний, із нотами сухих квітів та сіна.
Смак: м’який, округлий, із легкою солодкістю та відтінками сухофруктів.
Післясмак: ніжний, чистий, із трав’яним шлейфом.
Вплив: завдяки технології GABA має м’яку заспокійливу дію, допомагає розслабитися й налаштуватися на спокійний ритм.

Заварювання проливом.
Посуд: скло, тонкостінна глина, кераміка (порцеляна);
Вода: температура 80-85 ° С;
Суха заварка: 4-5 г/100 мл води;
Час: перші проливи заварювати по 40-60 сек, після чого скоротити до 20-30 сек;
Заварюється протягом 8-9 проливів.