ГАБА – це не сорт чаю, а особлива технологія обробки чайного листа для збільшення вмісту в ньому гамма-аміномасляної кислоти. Вперше виробляти чай за такою технологією почали в Японії 1987 року. Чай швидко набрав популярності і тому незабаром ГАБА почали виготовляти і у високогірних районах о. Тайвань.
Гамма-аміномасляна кислота позитивно впливає на нервову систему людини, збільшує активність мозкових клітин, тим самим покращуючи пам'ять і мислення. З її допомогою лікують такі захворювання, як атеросклероз, гіпертонія, морська хвороба, неврози, запаморочення та навіть похмілля.
Наш організм і сам здатний виробляти гамма-аміномасляну кислоту в достатній кількості. Але якщо врахувати щоденні стреси, малоактивний чи неправильний спосіб життя, не висипання та нерегулярне харчування, і як результат порушення сну, депресія, нездужання, поганий настрій. Все це перший сигнал нашого організму, що сповіщає нам про нестачу гамма-аміномасляної кислоти.
ГАБА чай, що містить в середньому 100-150 мг гамма-аміномасляної кислоти, на 100 грам продукту, має унікальну дію. Він стимулює роботу головного мозку, підвищує концентрацію уваги та швидкість мислення, сприяє розслабленню, не викликає безсоння, помітно підвищує стійкість організму до сп'яніння, знімає напругу в м'язах.
Сухий лист Габа Біло-золотий дракон має приємний, кислувато-фруктовий аромат.
Чай слід заварювати при температурі води не вище 90 градусів, обов'язково давши подихати 1-2 хвилини, після промивання заварки гарячою водою. Перше заварювання не повинно перевищувати 7-10 секунд. При кожному наступному наполяганні слід збільшувати час на 10-20 секунд. В результаті у нас смачний та корисний напій з приємною фруктовою кислинкою та ніжним солодкуватим ароматом фініка та меду. Якщо напій вийшов дуже кислий, то, швидше за все, приготовлений чай неправильно.
Колір настою світлий, із медовим відтінком.
Габа чай – це оптимальний баланс, коли тіло розслаблене, м'язи не напружені, нерви спокійні, а голова думає. Чи не про це всі мріють?
Але є у цього чудотворного напою та протипоказання. Вживання підвищеної концентрації гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК) протипоказане людям з нирковою недостатністю, при цукровому діабеті та зниженим артеріальним тиском. З особливою обережністю необхідно пити ГАБА чай у першому триместрі вагітності. За наявності будь-якого хронічного захворювання краще проконсультуватися з лікарем.
Чай поставляється у фабричній упаковці, вагою 50 грам.