Чорний подарунковий чай Çaykur Elekalti. Авторський подарунок класу "люкс" вищої якості. Компанія "Çaykur" - один з найбільш авторитетних виробників, представлених на сучасному чайному ринку. Компанії належить кілька десятків чайних фабрик.  Для заварювання турецького чаю використовується спеціальний подвійний чайник. Готувати необхідно таким чином:

1. Засипте у верхній чайник заварку з розрахунку 1 столова ложка на людину.

2. У нижній чайник залийте воду і дочекайтеся, поки вода закипить. Весь цей час листя у верхньому чайнику буде нудитися на пару.

3. Залийте киплячою водою з нижнього чайника заварку у верхньому чайнику так, щоб вона лише покривала чайне листя.

4. Долийте в нижній чайник воду, що бракує.

5. Коли вода закипить вдруге, зменште вогонь до мінімуму. Коли чайки у верхньому чайнику осядуть – турецький чай готовий. Заварку потрібно наливати до середини склянки, а потім розбавляти її водою з нижнього чайника до отримання потрібної міцності.

Альтернативний спосіб: Щоб заварити турецький чай, необхідно взяти воду без вапна (чисту фільтровану), бажано використовувати фарфоровий чайник, залити окропом чай з розрахунку 1-2 столових ложки на кухоль чаю. Заварювальний чайник потрібно залишити на повільному вогні або просто в теплі, щоб заварювання не остигало.

Час заварювання - 15-20 хв. Налийте отриману заварку до середини склянки і розбавте окропом до отримання потрібної міцності. Заварений чай слід вживати протягом півгодини.

Склад: Чорний дрібнолистовий чай. Вироблено у Туреччині. Країна: Туреччина. Фасування: 80 г.  Бренд:  Çaykur.