Елітний китайський червоний чай, відомий своїми скрученими золотистими нирками, що схожі на спіралі, і багатим, м'яким смаком із нотами меду, фруктів, карамелі та прянощів, що відбуваються з провінцій Юньнань і Хунань. Він цінується за високий вміст типс (молодих бруньок), які надають напою насиченості, тонкого аромату та корисних властивостей, включно з антиоксидантами.
Походження: Китай (провінції Юньнань, Хунань), високогірні плантації, збирається вручну.
Зовнішній вигляд: Скручене, спіралеподібне листя із золотистим пушком (типси).
Аромат: Складний, пряний, з нотами сухофруктів (кураги), меду, квітів і горіхів.
Смак: М'який, оксамитовий, солодкуватий, з відтінками карамелі, ванілі, печеного каштана, з легкою кислинкою.
Настій: Яскраво-коньяної або золотисто-червоного кольору.
Ефект: Тонізує, покращує концентрацію, знімає втому, не викликає сильного збудження.
Заварювання: Температура - 90 градусов
Пропорції - 1 чайна ложка на 250 мл
Час - 3-4 хвилини