Селера листова «Емна» (Emna) від чеської компанії Moravoseed — це високоврожайний, скоростиглий сорт, призначений для отримання ароматної зелені. Утворює багату розетку темно-зеленого листя з періодом відростання 30-40 днів, характеризується чудовим смаком, інтенсивним ароматом, стійкістю до стрілкування та універсальністю використання (свіже споживання, сушіння).
Основні характеристики та опис сорту «Емна»:
Тип: Листова селера (не утворює коренеплоду, але має густу зелену масу).
Стиглість: Ранній/середньоранній сорт, швидко відростає після зрізання.
Листя: Темно-зелене, дуже ароматне та ніжне.
Використання: Ідеально підходить для використання у свіжому вигляді, додавання в салати, супи, а також для сушіння та заморожування.
Особливості вирощування: Сорт невибагливий, стійкий до стрілкування, добре переносить заморозки.
Виробник: Moravoseed (Чехія).
Цей сорт цінується за високий вміст ефірних олій, вітамінів (A, C) та мінералів, що робить його незамінним у дієтичному харчуванні.