Невід'ємною частиною бурської кухні є м'ясні страви. У південноафриканських сім'ях традиційно готують м'ясо, підсмажуючи його на вугіллі - "Braaivleis".Це шматки м'яса, домашні ковбаски, відбивні, біфштекси. Рецепти цих страв були завезені колоністами, а тепер стали традиційними.
Цією приправою можна натерти м'ясо, додати її в маринад для м'яса або в фарш
Браай приправа гриль бурська кухня 50 г ТМ Good spice