Шарафуга - являє собою гібрид сливи, абрикоса та персика. Дерево досягає висоти 3,5 метрів, володіє кроною овальної форми з інтенсивно зростаючими молодими пагонами. Плодоношення настає зазвичай вже третій рік після посадки. Термін дозрівання фруктів починається наприкінці серпня - на початку вересня залежно від регіону росту даної культури.