Це лопата для піци. Вона використовується для безпечного перенесення сирої піци в гарячу піч або духовку та виймання готової піци або випічки.
Воготовленав з легкого алюмінію, який не вбирає запахи чи частини їжі, на відміну від дерев*яних аналогів. Має довгу ручку виготовлену з дерева, що забезпечує зручне та термостійке захоплення, захищаючи руки від високої температури.
Дозволяє пекарю маневрувати піцею, зберігаючи безпечну відстань і запобігає опікам.