Папір рисовий квадратний 22 см TUFOCO — тонкі та прозорі листи, виготовлені з рисового та тапіокового борошна, води та невеликої кількості солі.

Де і як використовувати:

• Спринг-роли — класичне застосування: саме таку форму аркуша горизонтально змочують у теплій воді (~5c) і загортають начинку з овочів, морепродуктів, м'яса або тофа.
• Смажені роли (немі) — можна обсмажувати в олії до хрусткої текстури.
• Декоративне оформлення тортів і десертів завдяки прозорості та стійкості до харчових фарб.
• Альтернатива норе або тісто філо — для суші ролів або азійської випічки