(Capsicum annuum)

Оригінатор: SEMO (Чехія) Статус: Володар нагороди RHS Award of Garden Merit (AGM)

Hamik Orange — преміальний сорт міні-перцю, генетично адаптований для контейнерного вирощування. Це рідкісна для домашнього городу знахідка, що поєднує компактність куща з професійною продуктивністю. Головна унікальна особливість сорту — майже повна відсутність насіння всередині плодів та десертний смак. Ідеальний для цілорічного вирощування на підвіконнях, утеплених балконах та у гроубоксах.

• Тип росту: Детермінантний, штамбовий, з густим листям.

• Габарити: Висота у горщику всього 50–70 см. Коренева система компактна, оптимальний об'єм ґрунту — 5–7 літрів.

• Імунітет: Висока стійкість до вірусу тютюнової мозаїки (TMV), що критично важливо при вирощуванні у закритих приміщеннях.

• Тип: Снековий (Snack pepper), міні-дзвоник.

• Розмір: Довжина 6–7 см, ширина 3–4 см.

• Вага: 30–50 г.

• Колір: У технічній стиглості темно-зелений, при повному дозріванні — насичений глянцевий помаранчевий.

• Структура: Стінки товсті, соковиті. Насіннєва камера редукована: насіння або повністю відсутнє, або зосереджене в мінімальній кількості біля основи плодоніжки.

• Смак: Виключно солодкий, фруктовий, без трав'янистих нот.

• Солодкість: Високий рівень цукрів (Brix ~11°), що можна порівняти з солодкими ягодами.

Позиціонується як «Ланчбокс-перець» для здорового перекусу. Завдяки відсутності насіння та компактному розміру ідеально підходить для споживання цілим у свіжому вигляді, а також для цільноплідного консервування у невеликих банках.