Яблуня "Айдаред"
Айдаред — сорт яблуні отриманий унаслідок схрещування сортів
Джонатан і Вагнер. Дерево середньоросле з округлою, широкоопованою
кроною. Гілки міцні, відходять від дула під кутом 40-70°.
Плодоносить на однорічних приростах. Квітає яблуня в ранні терміни,
цвітіння тривале. У плодоношення вступає з
третього-чевертого року після садіння. На 6-7 рік життя дерево
дає по 25-30 кг яблук, на 10-13 рік — 50-90 кг. Плоди одновимірні,
середнього розміру, середньою масою 145-190 г. Форма плодів
плоскокругла. Фарбування плодів зеленувато-жовта, з яскраво-червоними
розмитим рум'янцем або розмитими червоними смугами. Шкурка з легким
восковим нальотом, блискуча, тонка, злегка масляна. М'якоть
соковита, світло-кремова або кремова, дрібнозерниста, щільна. Смак
кисло-солодкий. Дегустаційна оцінка 4-4,2 бали. Знімна стиглість
плодів настає на початку жовтня. Споживча стиглість — у
феврале. У звичайному підвалі плоди зберігаються до березня, у
спеціальних холодильних установок — до червня. Плоди придатні для
транспортування на дальні відстані. Призначення плодів —
використання у свіжому вигляді. Наш магазин надає вам
можливість купити саджанці яблуні в україні, які даруватимуть Вам радість і теплоту.
Яблука мають високі харчові, дієтичні та
естетичні якості. Вони містять цукри, (фруктозу, сахарозу,
глюкозу), органічні кислоти (яблучна, лимонна), мінеральні
солі, ароматичні речовини. Особливо багато в яблуках вуглеводів,
які легко та швидко засвоюються організмом людини. У яблуках
містяться вітаміни А, В1, В2, С, РР.
Яблука можна використовувати також у переробленому вигляді. З них
готують компоти, варення, мармелади, джем, пастилу, сидр, столові
вина, сухофрукти.
Сорт яблуні Айдарет має високу морозостійкість.
Сприйнятливість до парші — середня, до борошнистої роси — вища
середньої.
Підвой: ММ 106.