Слива Герман — сорт надраннього терміну дозрівання шведської селекції. Плоди овальні, масою 35-40 г, шкірка синьо-фіолетова із сильним восковим нальотом. М'якоть соковита, світло-жовтого кольору, чудового десертного смаку. Кісточка добре відділяється від м'якоті.