Груша "Бере Вільямс"
Груша "Вільямс Літній" - це дерево виростає не надто високим і
має крону, схожу на широку піраміду, яка зазвичай буває
несиметрична. Гілки потужні, прямі, трохи відхилені. Листя досить
великі, найчастіше вони блискучі, з гладкою поверхнею і за формою
схожі на яйце. Цвітіння рясне, триває тривалий час. Кремові квітки
розпускаються в суцвіттях по 6-8 штучок і з'являються ще до листя.
В одному суцвітті зав'язується два або три фрукта. Дозрівають вони
в кінці серпня. Одна груша може важити до 200 г. Плоди злегка
горбисті, дуже запашні, покриті тонкуватою шкіркою. Вона має
приглушено-жовтий відтінок з сірими розводами, з сонячної сторони
забарвлюється в рожевий колір. Сорт дає багатий регулярний урожай.
Фрукти добре тримаються на гілках, що мінімізує відсоток падалиці.
У складі плодів виявлено велику кількість катехінів - органічних
речовин, необхідних для організму.