Яблуня "Джонатан"
Яблуня Джонатан (Jonathan) — позднезимовий
сорт американської селекції, відібраний 1886 року з
сінців сорту Езоп Шпіценбург (Esopus Spitzenburg).С 1954 року
Джонатан районований на всій території України. На основі сорту
Джонатан виведено приблизно 40 нових сортів
яблунь. Для багатьох зі сортом Джонатан асоціюється смак дитинства. В
свій час це був дуже популярний сорт.Дерева середньої сили
зросту, висотою 3-3,5м, крона широкоокруглої форми, злегка
розвісна, середньозагучена. Характерною ознакою яблуні
Джонатан є колір її листя — зелений, із іззовато-сріблястим
нальотом завдяки густому опушенню. Світло рясне, відбувається в
середньопізні терміни. Найкращі сорти — опилювачі: Голден Делішес,
Айдаред, Мекінтош (Макінтош), Спартан, Рубінові Дуки, Уманське
зимові. У сорту є схильність до самоплідності. Сорт є
швидкоплідним, на середньорослих підвоях яблуні плодоносять із 4-го
року. Плодоношення характеризується стабільністю й ефективністю.
Дерева віком 5-6 років дають приблизно 15-18 кг плодів, а 10 —
12-річні яблуні можуть приносити від 40 до 85 кг врожаю з дерева.
Плоди одновимірні, середньої величини або більші, вагою 140-160
р. Плоди мають слабоущільнену округлу або округло-конічну
форму, поверхня яблук рівна, іноді слабобриста у верхній
частини, гладка, з невеликим глянсовим відливом. Основне забарвлення яблук
зеленкувато-жовтий, покривне забарвлення займає практично всю
поверхня плоду у формі інтенсивного розмитого або смугастого
рум'янцю темно-червоного кольору. Підшкірні точки білі, середньо або
добре помітні на шкірці. Сама шкірка досить тонка та
еластична. М'якоть у щойно знятих із дерев яблук
зеленувато-білого кольору, у оптимально достиглих — світло-кремова
або світло-жовта, щільної структури, з приємним ароматом і дуже
соковита. Яблука мають чудовий десертний, винний, солодкий смак
(солодкий смак основної, кислинка ледь вловлюється). Період знімний
стиглості плодів припадає на середину вересня (друга декада). В
умов сховища яблука зберігаються до кінця лютого, в умовах
холодильника — зазвичай до середини квітня, максимум до травня.
Транспортабельність висока. Зимостійкість середня. Стійкість до
парше порівняно високе, а ось до борошнистої роси — низька. Сорт
прекрасно підходить для вирощування в приватних садах і в
комерційною метою. Крім свіжого вживання яблука цього
сорти часто використовують для перероблення на джеми та варення, а також
виготовлення сухих порошків і основи для столових вин.
Пропонуємо купити саджанці яблуні сорту
Джонатан на середньорослом підошва.