Яблуня "Аскольда"
Яблуня Аскольда (Askolda) — зимовий сорт української селекції,
виведений під час схрещування сорту Кіддс Оранж Ред із гібридною формою
25/2-Д (Апорт Олександр х Джонатан). Дерево середньоросле, з
середньозагуленою кроною. Квітає у середньопіздні терміни, інтенсивно,
досить довго. Найкращі запилювачі: Айдаред, Катерина, Ліберті,
Рубінові Дуки. У плодоношення вступає на середньорослом
підвоє на третій рік. Урожайність 8-річних дерев — 20-30 кг, а
10-12 літніх приблизно 60 кг. Плоди масою 170-210 г,
зрізано-округлою форми, зеленувато-жовті з густим
рожево-червоним рум'янцем майже на всій поверхні. М'якоть кремова,
щільна, дрібнозерниста, соковита, ароматна, чудового
кисло-солодкого смаку. Знімна зрілість плодів настає наприкінці
вересня, споживча — у листопаді-декабрі. У холодильнику можуть
зберігатися 6-7 місяців. Сорт зимовостійкий і високотранспортабельний.
Стійкість до парші висока, борошниста роса — нижча за середмію.
Яблука вживаються у свіжому вигляді та використовуються у виробництві
соков.