Виноград Століття – це безнасінний сорт винограду американської селекції з жовто-зеленими ягодами, що дозрівають в середині серпня. Він має великі грона, соковиту хрустку м'якоть з мускатним ароматом і високу транспортабельність, що робить його популярним для свіжого споживання та виробництва родзинок. Сорт відзначається високою врожайністю, стійкістю до розтріскування та середньою морозостійкістю (до −23°С). 

Основні характеристики 

Тип: Безнасінний сорт кишмиш I класу.

Термін дозрівання: Середній (близько 115−125днів).

Грона: Великі, конічної форми, середньо-щільні, вагою 400г і більше.

Ягоди: Овальні, середнього розміру (3−8г), жовто-зеленого кольору.

М'якоть: Соковита, хрустка, з гармонійним смаком і легким мускатним ароматом.

Шкірка: Тонка, хрустка, їстівна.

Цукристість: До 20%.

Морозостійкість: Середня, до −23С.

Стійкість до хвороб: Середня, потребує профілактичних обробок. 

Переваги 

Висока врожайність: Сорт вважається дуже врожайним.

Чудовий смак: Ягоди мають гармонійний смак з мускатними нотками.

Транспортабельність: Добре переносить транспортування, має високі товарні якості.

Стійкість до розтріскування: Ягоди не тріскаються навіть у дощову погоду.

Довге зберігання на кущі: Грона можуть довго залишатися на кущах після дозрівання. 

Недоліки 

Стійкість до захворювань: Потребує стандартних профілактичних обробок.

Втрата кольору: Ягоди можуть набувати коричневого відтінку при тривалому знаходженні під прямими сонячними променями.

Зберігання: Незважаючи на високу товарність, тривале зберігання після збору не рекомендується, оскільки ягоди можуть втрачати смакові якості.