Виноград Вулкан – це столовий сорт з раннім терміном дозрівання, виведений Калужиним В. М., який відрізняється великими гронами (до 1,7кг) і ягодами (до 25г) темно-червоного кольору з щільною, хрусткою м'якоттю. Сорт має сильні кущі, жіночий тип квітки, морозостійкість до −23°𝐶 і середню стійкість до хвороб. 

Характеристики винограду «Вулкан» 

Тип: столовий сорт винограду.

Термін дозрівання: ранній, 115-125днів.

Кущі: сильнорослі.

Квітка: функціонально-жіночого типу, добре запилюється.

Грона: великі, від 800 до 1700 г.

Ягоди:

Вага: 20-25г.

Форма: соскоподібна, подовжена, із загостреним кінчиком.

Колір: темно-червоний з синюватим відтінком через восковий наліт.

М'якоть: щільна, хрустка, з гармонійним смаком без мускату.

Шкірка: щільна, але добре з'їдається.

Морозостійкість: −23°𝐶.

Стійкість до захворювань: середня (близько 2,5балів).