Амарант — це одна з найдавніших і найцінніших зернових культур. Його ще називають “зерном життя”, адже він містить майже всі необхідні для людини поживні речовини: білки, клітковину, залізо, кальцій, магній, калій і вітаміни групи B.
Амарант неочищений зберігає максимум користі, адже в оболонці зерна містяться найцінніші речовини.
Регулярне вживання амаранту сприяє:
• покращенню роботи серцево-судинної системи;
• зміцненню кісток, волосся та нігтів;
• підтримці здорового травлення;
• нормалізації рівня холестерину та цукру в крові;
• зміцненню імунітету;
• відновленню сил і енергії після фізичних навантажень;
• є чудовим продуктом для дієтичного та вегетаріанського харчування.
🍲 Як готувати амарант
-
Промийте крупу під холодною водою.
-
Варіть у співвідношенні 1 частина амаранту на 3 частини води.
-
Після закипання зменшити вогонь і варити під кришкою 20–25 хвилин, час від часу помішуючи.
-
Використовуйте як кашу, гарнір, додаток до овочевих або м’ясних страв, а також у випічці.
Амарант має легкий горіхово-квітковий аромат і приємний смак, який чудово поєднується з овочами, фруктами чи молоком.
✅ Натуральний продукт
✅ Без глютену, ГМО та консервантів
✅ Зручно фасовано по 500 г
Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від сонячних променів.