Патисон Гагат - це середньостиглий сорт. Рослина стійка до несправжньої борошнистої роси. Плоди тарілкоподібної форми, з рідко зубчатими краями, в технічній стиглості – темно–зелені, в біологічній – майже чорні, масою 300–350 г. М’якуш хрумкий, біло–кремового кольору. Сорт гарний для консервування, квашення, запікання, та як добавка до салатів.
Особливості: Смакує печеним, консервованим, в салатах!