Основа для піци, або корж, — тісто, на яке викладається начинка, і її ключова частина. Від неї залежить смак, текстура та стиль страви загалом. Класична (дрожова) основа. Це найпоширеніший і традиційний варіант, особливо для італійської піци. Соус пілаті — це італійський соус, приготований із очищених від шкірки цілих консервованих томатів у власному соку. Моцарела — італійський молодий м'який витяжний сир із ніжним молочним смаком і еластичною текстурою, щільнішою, яка добре плавиться й тягнеться під час нагрівання, спеціально для піци.

Корж для піци вага 220 г, соус 80 г, моцарела 100 г. індивідуальне пакування флоупак

Розігрів у духовці, пароконвекторі. Не вимагає попереднього розморожування

термін зберігання за t -18°C — 12 діб,