Otsuka Green Tea Co – Органічний порошок матча церемоніального класу, 30 г Характеристики: Виробник: Otsuka Green Tea Co Тип чаю: Матча (зелений чай у порошку) Клас: Ceremonial Grade (церемоніальний) Походження: Японія (Какегава, преф. Сідзуока) Вага: 30 г Розмір упаковки: 5,3 × 5,3 × 6,3 см Сертифікація: JAS Organic (органічний продукт) Інгредієнти: 100% органічний порошок матча Органічний порошок матча Otsuka Green Tea Co — це японський чай першого врожаю церемоніального класу, створений для справжніх поціновувачів. Otsuka Green Tea Co — відома японська компанія, що виробляє матча преміум-класу. Листя вирощується у тіні на органічних плантаціях, завдяки чому напій має насичений зелений колір, яскравий смак і глибокий умамі. Для виробництва використовують лише молоде ніжне листя першого врожаю. Воно перемелюється на кам’яних жорнах, що надає порошку шовковисту текстуру та дозволяє легко збивати його до густої піни. Матча Otsuka чудово підходить як для традиційної японської чайної церемонії, так і для сучасних напоїв: матча-лате, смузі, десертів чи випічки. Смаковий профіль Аромат: свіжий, трав’янистий, насичений Смак: збалансований, із легкою солодкістю та глибиною умамі Післясмак: м’який, оксамитовий, із делікатною гірчинкою Спосіб приготування Просійте 1–2 ч. л. порошку матча (2–3 г). Додайте 70–80°C води (60–80 мл). Збийте бамбуковим вінчиком (часен) до утворення густої піни. Насолоджуйтесь насиченим смаком та умамі.