Чорна смородина «Ювілейна Копаня» — урожайний український сорт для свіжого споживання та переробки 🍇🇺🇦
«Ювілейна Копаня» — середньопізній сорт чорної смородини української селекції, який вирізняється високою врожайністю, стійкістю до хвороб і посухи, а також чудовими смаковими властивостями. Великі, блискучі ягоди з міцною шкіркою легко транспортуються та мають кисло-солодкий, освіжаючий смак.
Характеристики сорту:
-
🌿 Кущ: сильнорослий, напіврозлогий, з довгими еластичними пагонами.
-
🍇 Ягоди: великі (1,7–3,5 г), чорні, блискучі, овально-круглої форми.
-
📦 Шкірка: щільна, еластична, з сухим відривом, що сприяє збереженню ягід при збиранні й перевезенні.
-
💧 М'якоть: соковита, ароматна, кисло-солодкого смаку.
-
🕒 Термін дозрівання: середньопізній — середина липня.
-
📈 Врожайність: висока й стабільна щороку.
Переваги сорту:
-
✅ Стійкість до хвороб: борошниста роса, антракноз, септоріоз.
-
🛡️ Стійкість до шкідників: бруньковий кліщ, стовпчаста іржа.
-
💧 Посухостійкість: не потребує частого поливу.
-
📦 Транспортабельність: чудово зберігається при перевезенні.
-
⚙️ Підходить для промислового вирощування: легко переносить механізоване збирання.
-
🍽️ Універсальність: підходить для свіжого споживання, заморожування, виготовлення соків, желе, варення, вина.