🌳 Черешня Сем  — середньостиглий канадський сорт із темними великими плодами, який відзначається стабільною врожайністю, відмінною стійкістю до хвороб і посухи, а також чудовими смаковими якостями. Ідеальний для приватних садів і комерційного вирощування.

🍒 Плоди:

• форма: округла, діаметр 24–30 мм;

• шкірка: темна, майже чорна при повному дозріванні;

• м’якоть: рожево-червона, ароматна, щільна, хрумка;

• смак: солодкий, десертного типу;

• відрив: сухий — зручний для збору та обробки.

🌿 Дерево:

• висота: 3–7 м, із помірно розлогою кроною;

• старт плодоношення: ранній, стабільно багатий урожай — 20–70 кг з дерева;

• морозостійкість: до –30°C, придатне для вирощування у 3–4 кліматичних зонах;

• стійкість до хвороб: висока, включаючи грибкові захворювання;

• стійкість до посухи: добра.

📅 Дозрівання: середні строки — 10–15 червня.

🔁 Запилення:

• Сорт самобезплідний, потребує запилювачів (наприклад: Ван, Ламберт, Кордія).

• Водночас Сам є чудовим запилювачем для інших сортів черешні.

📌 Переваги сорту:
✔ стабільний багатий урожай;
✔ плоди лежкі (до 1 місяця) та транспортабельні — зберігають товарний вигляд;
✔ універсальні в кулінарії — вживання у свіжому вигляді, консервація, випічка.

🪴 Вирощування:

• місце — сонячна, відкрита ділянка без застою води;

• ґрунт — родючий: суглинок або чорнозем;

• посадка — березень–квітень або вересень;

• посадкова яма: 70–80 см, дренаж, поживна суміш;

• обов'язковий полив протягом місяця після посадки;

• обрізка — щовесни для формування крони та омолодження.