Один з ранніх сортів перцю типу білозерка. Термін дозрівання 110-115 днів до технічної стиглості, 125-135 до біологічної. Рослина середньоросла, висота 50 см, компактна, напівштамбового типу. Плоди конусоподібні, 2-3-х камерні, гладкі, масою 95-140 г. У технічній стиглості біло-кремового кольору, в біологічній – червоні, товщина м'якоті 4-6 мм. Для отримання раннього врожаю для реалізації у свіжому вигляді слід висаджувати 60-65-денну розсаду. Сорт перцю Айвенго витримує загущені посадки. Сорт стійкий до альтернаріозу, вертицильозного в'янення, вірусу тютюнової мозаїки.