Шу Пуер "Дянь Хун Чжуань Ян"
Цей чай, Шу Пуер "Дянь Хун Чжуань Чен", вагою 357 грамів є справжнім витвором мистецтва для поціновувачів якісного чаю. Він виготовлений у формі млинця з листя Yunnan Dian Hong з регіону Фен Цин, що в провінції Юньнань. Особливість цього чаю полягає в тому, що він є пресованим Дянь Хуном, тобто червоним чаєм, що робить його унікальним серед пуерів, які зазвичай виготовляють із зеленого чаю.
Особливості сировини та виробництва
* Сировина: Для створення цього млинця використовували високоякісну сировину 2021 року, зібрану в одному з найвідоміших регіонів — Фен Цин. Це гарантує багатство смаку та аромату, що характерні для чаїв цієї місцевості.
* Дата виробництва: Чай був спресований у 2024 році, що дозволило йому пройти певну ферментацію та стабілізацію перед пресуванням, а також забезпечує свіжість млинця.
* Спресована форма: Зручна форма млинця дозволяє чаю витримувати тривале зберігання. З часом його смак і аромат будуть лише вдосконалюватися, розкриваючи нові відтінки.
Смакові та ароматичні характеристики
Аромат сухого чаю і настою — це гармонійне поєднання фруктових, деревних і медових нот. Чайний настій має насичений, рубіновий колір, а смак є багатогранним і глибоким. Ви можете відчути в ньому приємну солодкість, легку пряність, а також нотки сухофруктів і шоколаду. Післясмак є довгим і зігріваючим.
Цей чай підходить як для щоденного вживання, так і для особливих чайних церемоній. Він чудово зігріває в холодну пору року, додає енергії та покращує настрій. Завдяки своїй унікальній сировині, цей пуер здивує навіть досвідчених поціновувачів.