Черешня "Фольфер" - це новий сорт черешні середньо-пізнього терміну дозрівання французької селекції. Сорт виведено у науковому інституті садівництва у Франції. Дозріває наприкінці червня, за умовами Півдня з 15 до 25 червня. Збирання врожаю розтягнуте, після початку дозрівання перших плодів до повного визрівання проходить близько 10 днів. Дуже цікавий для аматорського садівництва та дозволяє споживати свіжі плоди тривалий період. Плоди добре зберігаються в збиральний період і ще деякий час висять на дереві. Відмінно запилюється сортами Earlise, Primulat, Ferprime та іншими черешнями, що квітнуть у ці терміни. У аматорському садівництві за наявності різних сортів на ділянці немає проблем із запиленням. Урожай щорічний, гарний зав'язь. Розтріскування плодів проявляється незначною мірою, що дуже цінується промисловими виробниками черешні, в умовах несприятливих погодних умов, під час червневих дощів. Збереження врожаю хороше. Плоди підвищеної крупності, калібру 28-30 мм, середньою масою близько 12 г, яскраво-червоного кольору, округлої форми, з блискучою шкіркою. М'якуш щільний, соковитий, хрумкий, солодкий, чудових смакових якостей, добре збалансований за кислотою та солодощами, без надлишку цукру, яскравого насиченого смаку, з виразним черешневим ароматом.