Urad dal має чудові антиоксидантні властивості, які роблять його корисним для серця, печінки та нирок. Крім того, він має низький глікемічний індекс і високий вміст харчових волокон, що може бути корисним як хороша харчова речовина для пацієнтів з діабетом і тих, хто дотримується дієти.