Универсальный пектин от Pomona делает густое варенье и желе с богатым полным вкусом без добавления большого количества сахара. Обычный фруктовый пектин требует, чтобы ваше варенье или желе было на 55-85% сахара, чтобы они плотно застыли.

Pomona's - это чистый цитрусовый пектин без декстрозы и консервантов. Его желеобразная способность активируется кальцием (в том числе), а не содержанием сахара.

Теперь вы можете приготовить вареный джем и желе и варенье из морозильной камеры, подслащенное по своему вкусу любым сахаром, медом, агавой, ксилитом, концентратом фруктового сока, стевией или любым другим подсластителем.

Вы знали?

В 1 коробку помещается до 22 банок по полпинты (8 унций).
Двойные, тройные, половинные или четвертичные рецепты.
Отрегулируйте пектин для получения более мягкого или твердого желе.
Веганский, без глютена и без ГМО.
Теперь доступна кулинарная книга Помоны - 75 вдохновляющих рецептов, подробности внутри.

Рекомендации по применению

Направления и проверенные рецепты внутрь.

Другое применение: заливное, желе, сорбет, йогурт, желе: пирог, молоко, мармелад.

Ингредиенты

1 пакет цитрусового пектина с низким содержанием метоксильных групп и 1 пакет монокальцийфосфата.

Без сахара и консервантов.

Предупреждения

Держится бесконечно.

Хранить в прохладном и сухом месте.