Промислові сушильні шафи серії СШ працюють за принципом конвективного процесу сушіння із застосуванням механічної циркуляції повітря.
Сушильна шафа виготовляється з сендвіч панелей, які оббиваються:
Лист профільний сталевий фарбований,
Лист із нержавіючої сталі,
ДСП.
Мають різні технічні характеристики, продуктивність та габаритні розміри.
Детальніше про сушильну шафу СШ-4
Розшифровка: 4 - чотири візки,
Шафа призначена для сушіння наступних видів продукції:
Овочі (цибуля, морква, помідори, буряк, гарбуз та ін);
Фруктів (вишня, полуниця, яблука, абрикоси, виноград та ін);
лікарських рослин;
Лісових ягід;
Грибів;
Пастила з овочів та фруктів;
Обсушування кондитерських виробів;
Панірувальних сухарів;
Макаронні вироби;