Професійний інгредієнт для ідеального зефіру, зефірної флористики, начинок та мусів, мармеладу, желе, пудинги та веганські десерти.

Чому варто обрати агар-агар DEPECO 1200:

Професійна якість — підходить як для виробництва, так і для домашнього використання.

Надсильна гелеутворювальна здатність — економне дозування: від 4 г на 1 кг маси.

Ідеальний для зефіру — стабільна структура, чітка форма, довготривале зберігання.

Незамінний для флористики — надійно тримає форму квітів, пелюсток та фігур.

Безпечний та натуральний — отриманий із червоних водоростей.

Веганський — не містить продуктів тваринного походження.

Рекомендоване застосування:

Зефір – пишний, стійкий, без розшарування

Мармелад, пастила – чітка текстура

Квіткова флористика з агаром – стабільні, естетичні декори

Желе, пудинги, муси

Веганські десерти

Ключові характеристики:

Бренд: DEPECO (Україна)

Тип: Агар-агар харчовий

Сила гелю: 1200 (надпотужний)

Фасування: 50 г / 250 г / 1 кг

Форма: Порошок

Колір: Світло-бежевий

Смак та запах: Нейтральні

Розчинність: Відмінна (без грудочок, при 85–95°C)

Термостійкість: Висока

Упаковка: Банка ПЕТ,  дой-пак

Упаковка та зберігання:

Високоякісна герметична упаковка з бар’єром від вологи

Термін зберігання — до 3 років

Зберігати в сухому темному місці при температурі до 25°C

DEPECO – Професійна якість для вашої майстерності

Замовляйте агар-агар DEPECO 1200 на Promo.ua — отримайте стабільність, ефективність та результат з першої спроби!

Додатково:

Опт та співпраця для майстер-класів та виробництв — зв’яжіться з нами!

Швидка доставка по Україні

 Підтримка технолога