Shan Lahori Chargha Masala — це пряна суміш спецій для приготування традиційної страви "чарґа" — цілої маринованої курки, обсмаженої або запеченої до рум’яної скоринки зсередини та ззовні.
Особливості:
- У складі: червоний перець, чорний перець, коріандр, імбир, часник, куркума, кмин, сіль, мускатний горіх, кардамон, гвоздика, кориця та інші натуральні спеції
- Створено для глибокого маринування та приготування курки в пакистанському стилі
- Без консервантів та штучних підсилювачів смаку
Переваги:
- Створює насичений аромат і гостру скоринку
- Ідеально підходить для запікання в духовці, приготування на грилі або у фритюрі
- Підходить для святкового столу або ефектної подачі
Рекомендації з приготування:
- Зробіть надрізи на цілій курці
- Замаринуйте з лимонним соком, йогуртом та Shan Chargha Masala
- Залиште мінімум на 2 години (краще на ніч), після чого запечіть або обсмажте до готовності
Вага: 50 г
Походження: Пакистан
Зберігання: у сухому, прохолодному місці; після відкриття — герметично закривати упаковку