Італійська сиров`ялена ковбаса Braunsch – це традиційний продукт італійської кухні. Вишуканий смак та делікатесний аромат роблять його улюбленою стравою на святковому столі. Вона прикрашає бутерброди та канапе, є відмінним інгредієнтом для смачних закусок. Її можна подати разом із зрілим сиром та вином. Використовується для приготування різних салатів, а також перших та других страв. 

Постійно застосовується для начинки піци та іншої випічки.