Эта силиконовая форма идеально подходит для создания элегантных и реалистичных евродесертов в форме мандарина. Форма содержит 12 полусферических ячеек с характерным рельефным узором, имитирующим кожуру мандарина с небольшим углублением сверху. Изготовленная из высококачественного пищевого силикона, форма является гибкой, легко моется и обеспечивает легкое извлечение готовых десертов с сохранением их детализации. Идеально подходит для создания муссов, желе, бисквитов, шоколадных конфет и других изысканных кондитерских изделий с эффектной подачей.

Характеристики:

Материал: Пищевой силикон
Размер формы: 295 мм × 170 мм × 40 мм (высота)
Количество ячеек: 12
Форма ячеек: Полусфера с рельефом мандариновой кожуры и углублением
Диаметр одной ячейки: 45 мм
Температурный диапазон: от -40°C до +230°C (подходит для заморозки и запекания)

Преимущества:

Реалистичный дизайн мандарина с детализированной текстурой кожуры.
Удобный размер формы для создания порционных десертов.
Легкое извлечение готовых изделий благодаря гибкости силикона.
Простота в уходе – форму легко мыть вручную или в посудомоечной машине.
Безопасный пищевой силикон.
Универсальность использования для различных видов десертов.
Эффектная подача готовых изделий.

Применение:

Идеально подходит для создания:

Муссовых десертов в виде мандаринов с различными начинками.
Желе и паннакотты с фруктовыми вкусами.
Бисквитных основ для оригинальных пирожных.
Шоколадных конфет с начинкой в форме мандарина.
Замороженных десертов и фруктового льда.