Ксиліт (ксилітол) – це натуральний підсолоджувач, що належить до групи поліолів. Він отримується з натуральних рослинних матеріалів, таких як березова або букова деревина, а також з кукурудзяних початків. Ксиліт є чудовою альтернативою звичайному цукру завдяки своєму низькому глікемічному індексу, що робить його ідеальним для людей, які слідкують за рівнем цукру в крові. Продукт широко використовується в харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості.

Основні характеристики:

• 100% натуральний підсолоджувач

• Глікемічний індекс – 7 (значно нижчий, ніж у цукру)

• Калорійність на 40% нижча, ніж у звичайного цукру

• Має антибактеріальні властивості

• Сприяє зменшенню ризику карієсу

• Безпечний для діабетиків

• Підходить для використання у виробництві дієтичних та низьковуглеводних продуктів

Застосування:

У харчовій промисловості:

• Використовується для виробництва жувальних гумок, пастилок, цукерок, льодяників, шоколаду, випічки та напоїв

• Додається у випічку та кондитерські вироби для зменшення калорійності

• Використовується як замінник цукру у виробництві йогуртів, сиркових мас, соусів та готових страв

• У складі спортивного харчування та дієтичних продуктів

У фармацевтичній галузі:

• Застосовується у виробництві сиропів, таблеток, жувальних вітамінів

• Використовується як компонент у засобах для догляду за ротовою порожниною (зубні пасти, ополіскувачі, жувальні гумки)

• Допомагає зменшити ризик утворення зубного нальоту та карієсу

У косметичній промисловості:

• Використовується у виробництві кремів та зволожувальних засобів, оскільки має зволожувальні властивості

• Є компонентом у засобах для догляду за шкірою та губами

• Додається у натуральні засоби гігієни

У побуті:

• Використовується як натуральний підсолоджувач у приготуванні домашніх страв та напоїв

• Може бути доданий у випічку, десерти, компоти

• Використовується як натуральний консервант завдяки антимікробним властивостям

Фасування:

• Мішок 25 кг

• Країна виробник: Фінляндія