Материал клинка: нержавеющая сталь 5Cr15Mov
Материал рукояти: полипропилен с антибактерицидной защитой
Общая длина: 330 мм
Длина клинка: 200 мм
Толщина клинка: 2,7 мм
Твердость по шкале Роквелла: 57 HRC
Режущая кромка ножа: гладкая
Цвет: красный
Вес: 190 г
Рекомендуется ручная мойка