Білий чай Лао Шоу Мей "Брови бога довголіття" - витриманий, білий китайський чай з провінції Фуцзянь. Свою назву він отримав за те, що білі ворсинки верхніх пагонів білого кольору сильно виділяються на тлі неферментованого чаю та нагадують брови. Аромат весняний, квітковий, з нотами солодких свіжих фруктів та свіжого листя. Колір настою, світлий, бурштиновий. Смак елегантний, зрілий, багатогранний – захоплює тонкою грою медових, фруктових та квіткових нот. Такий виражений смак обумовлений наявністю зрілого листя у складі чаю. Післясмак свіжий, тривалий, солодкувато-фруктовий. Приємний, гармонійний та смачний чай для повсякденних чаювання. М'який смак дуже приємно освіжає сприйняття, емоції та думки. Чай, відверто кажучи, надихає та помітно піднімає настрій. Корисні властивості Є чудовим релаксантом. Покращує обмін речовин. Знімає м'язову та розумову напругу. Зміцнює сон. Вгамовує спрагу і знімає почуття голоду. Посилює роботу імунної системи. Чай абсолютно невибагливий до заварювання - можна пити протокою, можна настоювати, а можна кинути в термос або варити. Заварювання протокою: Порцелянова/скляна гайвань або чайник; Вода із температурою 85-90*С; Співвідношення сухого заварювання – 5-7 грам на 120–140 мл води; Перші протоки заварювати по 30-40 сік; Заварюється протягом 5-6 проток. Заварювання настоюванням: Скляний або порцеляновий чайник; Вода із температурою 80-85°C; Співвідношення сухого заварювання – 5-7 грам на 1000мл. води; Перед заварюванням обдати чайник гарячою водою, покласти заварку і залити водою, що охолола; Дати настоятися 4-5 хвилин, після чого розлити по чашках.